Grundlegendes zum Anbau

Grundsätzlich eignen sich für den Sonnenblumenanbau die Gebiete, in denen Körnermaissorten mit einer Reifezahl 250 angebaut werden, dies sind Regionen mit Temperatursummen von 1.500 - 1.700 °C (auf der Basis von 6 °C).

Standortansprüche:

• pH Wert zwischen 6,5 und 7,0
• Boden verdichtungsfrei, schnell abtrocknend, rasch erwärmbar
• guter Kalk- und Humuszustand
• gutes Wasserspeichervermögen

Gute Vorfrüchte für die Sonnenblume sind Getreide oder Mais. Aufgrund der starken Anfälligkeit der Sonnenblume gegenüber Pilzkrankheiten (z.B. Sclerotinia oder Phoma) ist mindestens ein 4-jähriger Fruchtfolgeabstand zu Sonnenblumen, aber auch zu anderen Wirtspflanzen dieser pilzlichen Erreger (z.B. Raps, Tabak), einzuhalten.