Welcher frühe Grannenweizen zur Aussaat 2021
Ich erhielt einige Anfragen zur anstehenden Weizen Sortenwahl.
Warum empfehlt ihr keinen Rubisco mehr ?
Gewünscht im Gespräch wird oft: Frühreife, Begrannung, Fusarium-Toleranz.
Ich denke, den Grannenweizen Rubisco kann man in der Pfalz durchaus noch anbauen. Er zeigte sich frohwüchsig im Herbst, wenn auch nicht für ganz späte Aussaattermine geeignet. Er ist ausreichend winterhart (Kahlfrost Herxheim mit – 17 Grad) und immer noch relativ gesund.
Die für gesamt RLP empfohlene B-Sorte Porthus ist unbegrannt und ertraglich nicht besser als die A-Sorte Rubisco. Porthus hat bei Fusarium eine gute BSA 3 Einstufung wie Rubisco auch, allerdings ist die Winterhärte und der Protein-Gehalt schwächer als bei Rubisco. Liegt Porthus beim Lager bei BSA 5, sind es bei Rubisco BSA 3.
Der neu empfohlene B-Grannenweizen Complice der DSV hat ebenfalls die BSA 5 Lager Einstufung. Ertraglich liegt er über Porthus und Rubisco. Mit Reife BSA 3 liegt er nochmals etwas früher als Porthus und Rubisco.
Die beschreibende Sortenliste des Bundessortenamts führt alle Merkmale basierend auf den bundesweiten Ergebnissen der Sortenversuche auf und kann kostenlos im Internet herunter geladen werden. Google > beschreibende sortenliste 2021 pdf
https://www.bundessortenamt.de/bsa/sorten/beschreibende-sortenlisten/download-bsl-im-pdf-format